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大闸蟹初入市高价恐是虚

发布时间:2020-08-12 17:35:37 阅读: 来源:铝硝酸罐厂家

[导读]时值九月,临近中秋,很多喜欢吃大闸蟹的朋友开始到海鲜市场挑货了。但是他们留意到,相较于去年,今年大闸蟹上市价格似乎略高,往年200元以下就能拿到的礼盒价格,今年并不多见。

  时值九月,临近中秋,很多喜欢吃大闸蟹的朋友开始到海鲜市场挑货了。但是他们留意到,相较于去年,今年大闸蟹上市价格似乎略高,往年200元以下就能拿到的礼盒价格,今年并不多见。

  

图为:大闸蟹

  市场监测数据显示,近几年大闸蟹的价格一直保持着稳中有涨态势,如今年三两的公蟹的均价为76.4元/斤,较去年同期贵了12.9元/斤。全国批发市场的蟹类均价也显示,同等质量和规格的大闸蟹,今年的起水价格比去年高了近10%。

  业内人士分析:今年7月初大闸蟹主产区受天气等因素影响,连续阴雨,造成水位偏高、光照不足、水温偏低,大闸蟹个头普遍偏小,产量较往年有所下降;加上人工成本、养殖成本都在涨,价格自然水涨船高。

  不过由于今年中秋节提前,节日期间成熟的大闸蟹数量不多,市场价格是要贵点,但过了中秋节,大闸蟹大量上市后价格或许会有缓解。

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