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民生二人转咱也来管管食品安全标准

发布时间:2020-03-20 10:06:57 阅读: 来源:铝硝酸罐厂家

出场人物:老胡小彭

台前引语:这两天,正在广泛征求意见,里面专门提到了“鼓励公民、法人和其他组织通过多种途径参与食品安全国家标准工作;任何公民、法人或者其他组织可以提出立项建议。”鼓励咱老百姓参与食品安全标准制定,这可真是头一回。咱们该咋参与?咱们能参与啥?今天的民生二人转,咱们就来聊聊,怎么参与食品安全标准工作?

小彭:我必须要提一条合理化建议:赶紧把猪油标准给改了,必须规定只有用肥肉炼出来的,才能叫猪油。否则,检验半天,拿下脚料炼出的猪油也算是合格的,这不是恶心人吗?

老胡:我看你这建议一点都不合理。你想啊,人家都炼成油了,谁知道是拿什么炼出来的啊?标准,就得定性定量,得有可操作性。就你说的那些,顶多也就制定个家庭标准,还得是推荐标准。

小彭:这话我可不爱听,要是像我这样的普通人都能定性定量,那还要专家干什么?鼓励老百姓参与食品安全标准工作,就是要鼓励咱们多提要求,然后再让专家来定性定量。

老胡:鼓励大家提要求是没错,可这要求得提得有水平才行。不然,你要求粽子是咸的,我还要求粽子必须是甜的呢,这怎么办?总不能制定两个标准吧?

小彭:你看清楚了,人家说的是食品安全标准,不是食品标准。安全标准只管干净卫生,不管是甜是咸。

老胡:瞅得还挺仔细嘛。不管咋说,我对这事儿还是持保留意见。这人一多,嘴就杂,偏偏这标准讲究的就是整齐划一,参与的人越多,事儿越难办。

小彭:真不知道你怎么想的。前几天还老说,某某食品安全标准滞后啦、形同虚设啦,这回人政府部门鼓励让你参加了,又反倒还矫情起来了。

老胡:我可不是矫情,我是替有关部门捏把汗呢。你看,说是说鼓励公民参与,可怎么鼓励法儿,怎么参与法儿,全没有啊。要照我的理解,那就是让公民自个儿看着办。这大千世界的,一看着办,可就说不好罗。

小彭:有什么说不好的。这食品安全标准关系着咱们每一个人,大家伙肯定当自己家事儿来办。人多力量大,三个臭皮匠还顶一个诸葛亮呢。我就不信,咱这么多双雪亮的眼睛,还制定不好一个食品安全标准?

老胡:行,那我给你出个题目,就拿这猪油标准来说吧,你说怎么制定才合适?

小彭:我开始不就说了吗。猪油,就必须是拿肥肉炼出来的,否则就是不合格。

老胡:那行,只要是肥肉就行?万一那肥肉质量不好、有问题呢?

小彭:那,那我说的,当然是质量好,没问题的肥肉啦。你说的那种肥肉,本来就不合格。

老胡:照你这么说,就是说制定猪油标准之前,还得先制定一个肥肉标准?那万一炼油的时候火太大,肉都煳了怎么办?这高温下炼出的油,可是有害健康的啊。

小彭:那,那就再定个温度,要求炼油的时候必须低于这个温度,否则也是不合格的。

老胡:那是不是还得制定一个判定温度的标准?是拿温度计量呀,还是拿肉眼看啊?

小彭:你怎么那么多事儿啊?照你这么整,一个猪肉标准,起码还得附加七八个小标准,这人看得过来也记不住啊。

老胡:看吧,不耐烦了吧。我告诉你,制定一个食品安全标准,需要考虑的问题多了。

小彭:你是不是想说,我们普通老百姓,头脑太简单,想法太幼稚,考虑太片面,就不够资格制定标准是吧?

老胡:那倒不是。我的意思是说,让老百姓都参与进来,就咱们目前这国情,我觉得还不太现实。

小彭:那你说,什么是现实的?

老胡:我看,大家多关注、多讨论就挺好的,一方面增加了对标准制定工作的监督力度,另一方面也广开思路、集思广益。毕竟再厉害的专家,也保不齐智者千虑必有一失嘛。

小彭:行,那我赶紧多呼吁一下:敬爱的专家们,这猪油标准是真的得改啦。

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